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가장 맛있는 커피를 만나다

여러분에게 있어 맛있는 커피란 무엇인가요? TYPICA는 커피의 맛을 ‘개성’, ‘신선도’, ‘투명성’, ‘이야기’ 로 정의했습니다. 즉, ‘생산자의 얼굴이 보이는 제철의 생두로 만든 커피’ 입니다.

TYPICA GUIDE는, 그런 맛있는 커피를 로스팅하는 로스터와 만나게 해주는 가이드입니다. 생산지로부터 출발한 커피는 수많은 사람들의 손을 거쳐 커피 한 잔으로 전달됩니다. 로스터는 커피 애호가에게 그 맛을 전달해주는 중요한 역할을 하고 있습니다. 그런 훌륭한 로스터들에게 초점을 맞추고, 많은 커피 애호가와 이어지길 바라는 마음으로부터, TYPICA GUIDE가 시작되었습니다.

TYPICA GUIDE를 만들어 나가는 것은, 손님을 가장한 미스터리 쇼퍼가 아닙니다. 전세계의 커피 생산자, 로스터, 애호가 등 커피를 사랑하는 모든 이들입니다.

가장 맛있는 커피와 만났을 때 비로소 시작되는, 새로운 세계를 만들어 나가는 것.바로 TYPICA GUIDE 입니다.

TYPICA GUIDE Final Round at EXPO 2025

개최일: 2025년 9월 28일 (일)
시간: 10:00–21:00
장소: 오사카·간사이 박람회 – EXPO 메쎄 “WASSE”
주소: 일본 오사카시 고노하나구 유메시마

올해 TYPICA는 오사카·간사이 박람회에서 TYPICA가 그리는 지속가능성의 비전을 관람객이 직접 체험할 수 있는 이벤트 ‘OKAGESAMA COFFEE EXPO 2025’를 개최합니다. 그리고 그 행사장 내에서 TYPICA GUIDE 2025 를 개최하기로 결정하였습니다.

이번 TYPICA GUIDE에서는 추천받은 스타 로스터분들이 박람회 행사장 내 부스를 운영하며 방문객들에게 직접 커피를 제공하는 기회를 마련합니다. 전 세계의 주목을 받는 무대에서, 국내외 커피를 사랑하는 분들과 만날 수 있는 특별한 이틀이 되기를 기대합니다.

행사장 오시는 길은 오사카·간사이 박람회 공식 웹사이트를 참고해 주세요.

※행사장의 이미지 사진입니다

How it works

1-Star Roaster

TYPICA 비전에 대한 공감도, 구매 이력 등을 종합적으로 고려하여 TYPICA 커뮤니티 매니저가 추천합니다.

2025년 9월 12일 결정
2-Star Roaster

1-Star Roaster 중에서 프레젠테이션 영상과 커피 원두를 제출받아,
TYPICA 내부 전문가의 추천을 통해 선정됩니다. TYPICA QC 팀이 원두의 품질을 확인합니다.

올해는 더 많은 로스터분들에게 스포트라이트를 비추고자 추천 범위를 확대합니다.
각 지역에서 최소 1명 이상, 2-Star Roaster에 걸맞은 모든 로스터가 추천됩니다.

2025년 9월 12일 결정
3-Star Roaster

TYPICA GUIDE 2025
Final Round

발표일: 2025년 9월 28일 @ 오사카·간사이 박람회 – EXPO 메쎄 “WASSE”

2025년 9월 28일, ‘OKAGESAMA COFFEE EXPO 2025’ 행사 내에서
TYPICA GUIDE 파이널 라운드가 열립니다.

추천받은 2-Star Roaster가 무대에서 프레젠테이션과 브루잉을 진행하며,
특별 추천인과 행사 관람객이 함께 추천하고 싶은 로스터를 결정합니다.

특별 추천인으로는 각 분야에서 활약하는 커피 애호가와 생산자분들을 모십니다.
추천은 ‘뜻(志)’, ‘출발점이 되었던 경험’, ‘열정’, ‘즐거움’, ‘지속가능성’, ‘성장 가능성’, ‘성실함’을 기준으로 이루어집니다.

TYPICA GUIDE 2024

경쟁의 장이 아닌, 개성을 함께 키우는 공간:
TYPICA GUIDE 2024를 마치며

커피를 사랑하는 모든 이들이 진정으로 맛있는 커피와 만날 수 있도록 돕는 가이드 서비스 ‘TYPICA GUIDE’의 파이널 라운드가 2024년 3월 20일, 도쿄 츠키지 인근의 도쿄 포트시티 타케시바에서 열렸으며, 아오모리의 COFFEEMAN good이 3-Star Roaster에 선정되었습니다.
파이널 라운드에 진출한 로스터는…

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About TYPICA

TYPICA는 커피 생산자와 로스터가 이어져 커피 생두의 다이렉트 트레이드가 이루어지는 플랫폼입니다.
현재는 일본, 한국, 대만, 유럽을 거점으로 3,000여 건의 로스터가 등록되어 있으며, 32개국의 생산자가 커피를 출품하고 있습니다. TYPICA의 목적은 맛있는 커피의 지속 가능성을 높이는 것. 커피를 사랑하는 모든 분들과 함께, 커피의 새로운 세계를 키워가고 있습니다.

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