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How it works Proceso de recomendación
El administrador de la comunidad de TYPICA visita in situ a cada tostador y prueba la calidad del café servido, el servicio, la atención al cliente y el ambiente de la cafetería. Una vez que evalúa todo, decide qué tostador recomendar con el sello TYPICA.
Basándose en las presentaciones de los tostadores, el recomendador especial elegirá al tostador que más le gustaría recomendar en cada región. Además, el equipo de control de calidad de TYPICA también verifica la calidad del café en nuestra oficina de Ámsterdam.
- Regiones: Hokkaido y Tohoku, Kanto, Chubu, Kansai, Chugoku, Shikoku, Kyushu y Okinawa
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- - Los tostadores de 1 estrella nos enviarán un vídeo de presentación para confirmar su historia.
- - Los “recomendadores especiales” son amantes del café que se desenvuelven en diversos campos del rubro, así como tostadores de café y caficultores de todo el mundo.
- - Los recomendadores especiales darán su veredicto en función de los siguientes criterios: motivación, experiencia que los motivó, pasión, disfrute y sostenibilidad.
TYPICA GUIDE 2024
Final Round
Se anunciará el 20 de marzo de 2024.
La TYPICA GUIDE Final Round se llevará a cabo en el Tokyo Port City Takeshiba Port Hall el 20 de marzo de 2024.
Siete 2-Star Roasters nominados de varias regiones de Japón realizarán presentaciones y prepararán café en el escenario para que los visitantes determinen a los tostadores que quieran recomendar.
Además de los invitados especiales, en el lugar también estarán presentes productores y tostadores de café.
※La TYPICA GUIDE Final Round se transmitirá en vivo el día del evento en el canal YouTube oficial de TYPICA.
transmisión en directo
TYPICA GUIDE es creada por todos los amantes del café. Le invitamos a participar en la votación online para dar el veredicto que premiará al “tostador 3 estrellas”.
*Más adelante se anunciarán más detalles en este sitio web.
TYPICA GUIDE 2023 Highlight
Special Guests Recomendadores especiales de TYPICA GUIDE
Se invitó a participar como recomendadores especiales a caficultores, tostadores y amantes del café de todo el mundo y todos los ámbitos. Ellos también hicieron su elección en la ronda final.
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Negocios
Tsunekazu Ishihara
Presidente y CEO, The Pokémon Company
Premios:
-13º Gran Premio Multimedia 1998 "Premio Especial MMCA"
-13° Premios AMD "Premio al Logro"
- PREMIOS CEDEC 2011 “Premio Especial”
- Japan Game Awards 2011 “Premio del Ministro de Economía, Comercio e Industria"
- Premios Innovadores de Japón 2016 “Premio Soft Power”
- Japan Game Awards 2017 “Premio Ministro de Economía, Comercio e Industria” (Pokémon GO)
- Sociedad de Arte Ambiental 2019 "Gran Premio de la Sociedad'' -
Medio ambiente
Akira Sakano
Director Representativo, Zero Waste Japan
Director/Co-Representante, Green Innovation
Director de Sostenibilidad, ECOMMIT -
Medios de comunicación
Hiromi Sogo
Jefa de redacción, Hearst Fujingaho
Profesora especialmente designada, Universidad Shinshu
Durante este tiempo, mientras continuaba publicando libros y series de caridad, también organizó cada año eventos de patrocinio y caridad con la participación de los lectores. Continuó transmitiendo la alegría de participar en la caridad y lo que podemos hacer ahora.
A partir de 2023, mientras continúa desempeñándose como jefa de redacción general del departamento de redacción de Riches & Esquire The Big Black Book, y jefa de redacción de Riches, se convertió en profesora especialmente designada en la Universidad Shinshu. Además, en enero de 2024, fundó Office H.SOGOH, en la cual continúa hasta el día de hoy. -
Espectáculos públicos
Ai Takahashi
Actriz, modelo -
Moda
Kanako Sakai
Diseñadora/CEO de KANAKO SAKAI -
Café
Teresa Costa
Fundadora, The Coffee Quest Brasil -
Café
Ayane Yamada
Cofundadora de TYPICA
Recibió el premio Forbes JAPAN 2023 "Ranking de emprendedores japoneses TOP 20".
About TYPICA
TYPICA es una plataforma que conecta a los caficultores y tostadores, y comercializa directamente granos de café verde. Actualmente están registrados cerca de 3000 tostadores que tienen como base Japón, Corea del Sur, Taiwán y Europa. Este año se distribuirán granos de caficultores de 32 países. El propósito de TYPICA es mejorar la sustentabilidad del buen café. Estamos cultivando un nuevo mundo del café junto con todos sus amantes.
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